主料:
西兰花适量豆腐衣适量
辅料:
蒜适量，
彩椒适量
配料:
盐适量，
鸡精适量西兰花炒豆腐衣的做法步骤
1.西兰花切块，彩椒切丁，蒜切片备用。
2.西兰花切块过开水焯至七成熟，彩椒切丁，蒜切片备用。
3.锅内放油烧热，入蒜瓣炒香。
4.锅内放油烧热，入蒜瓣炒香，放焯过的西兰花、彩椒丁，豆腐衣混炒。
5.入盐、鸡精调味，盛盘即可。
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热菜 家常菜 农家菜 西兰花
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